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Allgemein Rezepte

Muttertag – Unsere 5 besten Brunch Ideen

Am Sonntag ist Muttertag und du weißt noch nicht was du für deine Mama zaubern könntest? Ein Brunch eignet sich super um nett beisammenzusitzen und einfach die gemeinsame Zeit genießen.

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Allgemein Ernährung Ernährungswissen

Light Produkte – Schlankmacher oder Dickmacher?

Was sind eigentlich Light Produkte? Sind Light Produkte zum Abnehmen geeignet oder sollte man besser die herkömmlichen Produkte verzehren? Ob Light Produkte Schlankmacher oder Dickmacher sind erfährst Du in diesem Beitrag. 

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Allgemein Ernährung

Die Fasten-Falle: Warum wir fasten anders definieren

Die Fastenzeit beginnt am 14. Februar und endet am 29. März.  Die Fastenangebote boomen derzeit. Das Angebot reicht von Fastenbüchern  über Fastenseminare bis hin zu Urlauben in Fastenhotels. Benötigt der Körper eine Fastenphase um sich zu regenerieren oder handelt es sich hierbei um eine Fasten-Falle? Wo liegt der Sinn dahinter?

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Allgemein

Warum wir keine Neujahrsvorsätze haben und was wir stattdessen machen

Jedes Jahr das gleiche, Neujahrsvorsätze oder doch nicht? Braucht man die überhaupt oder ist es sowieso schon vorprogrammiert, dass diese scheitern? Das Gefühl im neuen Jahr die Vergangenheit hinter sich zu lassen, hilft uns nun wieder mehr Bewusstsein zu schaffen und mit dem neuen Jahr durchzustarten. Aber sollten wir das nicht ohnehin öfters tun und nicht auf den Jahresbeginn warten?

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Allgemein Ernährung

Superfood Brokkoli: Bereitest du das Powergemüse richtig zu?

Senfölglycoside sind ein richtiges Powermittel. Dieses muss nicht wieder extra von irgendwo bestellt werden oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, sondern es findet sich dort, wo wir mehrmals die Woche hingehen. Im Supermarkt, genauer gesagt, in der Gemüseabteilung – nämlich in Brokkoli. Dieser Stoff boostet deine Gesundheit! Wir erklären dir in diesem Artikel warum Brokkoli ein Powergemüse ist, wieso es auf die richtige Zubereitung ankommt und tauchen dabei etwas in die Naturwissenschaft ein.

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Allgemein Ernährung

Sustainability

Welcome to our first blogpost in English. The topic of sustainability is so important to us that we want our whole community to understand what we have to say. Two weeks ago we went to a conference of the Austrian Health Association for Nutrition (ÖGE). The Topic was: Sustainable nutrition and the latest nutrition research.

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Allgemein Ernährung Lipödem Sport

Lipödem – eine Erkrankung des Fettgewebes

Ernährung & Sport spielen bei vielen chronischen Erkrankungen eine bedeutende Rolle. Die Symptome können verbessert oder sogar vermindert werden.

Das Lipödem ist eine Erkrankung des Fettgewebes. Das Fettgewebe vermehrt sich krankhaft, die Lymphe sind jedoch gesund. Das Lymphsystem wird überlastet und die anfallenden Lymphe können nicht vollständig abtransportiert werden.
Dies führt zur Druckschmerzhaftigkeit, weshalb man das Lipödem auch als Lipohyperplasia dolorosa bezeichnet.

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Allgemein Ernährung

Friday Facts: Trockenfrüchte

Es ist wieder so weit mit unseren Friday Facts. Heute starten wir in die zweite Runde mit dem Thema Trockenfrüchte.

Versteht uns nicht falsch, Trockenfrüchte sind nicht ungesund bzw. wir wollen auch nicht sagen, dass Trockenobst jetzt tabu ist. Dieser Blogbeitrag sollte Dir nur einmal zeigen, wie viel Zucker eigentlich in einem getrockneten Obst steckt.

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Allgemein

Blogger-Picknick

Letzte Woche fand in Linz das Blogger- Picknick statt. Die liebe Bernadette Wurzinger hat eine tolle Veranstaltung auf die Beine gestellt und auch wir durften dabeisein.

Vielleicht ist Euch die Linzer Bloggerin schon bekannt, falls nicht, hier der Link zum Blog Einladung zum Essen. Sie kreiert  immer sehr leckere Rezepte und macht bezaubernde Essens-Fotos.

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Allgemein Sport Sporternährung

Trinken im Sport – Marathon Tipp

Der Linz Marathon steht vor der Tür und wir beide sind diesmal Staffelläuferinnen. Das ist Anlass genug um diesmal über die richtige Ernährung beim Marathon bzw. Staffelmarathon zu schreiben. Teil 1 über das Trinken.

TRINKEN AM WETTKAMPFTAG:

Das Trinkempfinden am Wettkampftag ist natürlich nicht für jeden gleich (abhängig von Schweißrate, Trainingszustand etc.).

Um eine Dehydrierung vorzubeugen sollte jedenfalls ca. 30-45 Minuten vor dem Lauf noch ein Glas Wasser getrunken werden. Während des Laufes gibt es eine Faustregel: Alle 30 Minuten sollten ca. 150 ml Flüssigkeit zugeführt werden. Die Flüssigkeit sollte entweder Wasser sein oder ein isotones Getränk bei längeren Belastungen.