Sweet Dreams or Bad Dreams – Eine Aufklärung über Zucker und seine Alternativen Teil 2

Wie im Teil 1 der Zucker-Serie schon erwähnt wurde, ist die Vorliebe für den süßen Geschmack quasi angeboren. Daher ist es auch kein Wunder, dass wir bei der Frage „darf es etwas Süßes sein?“ nur schwer nein sagen können. Doch muss süß immer mit vielen Kalorien verbunden sein? Welche alternativen Süßungsmittel gibt es und sind diese sinnvoll? Und stimmt es, dass Süßstoffe krebserregend sind? Diese und noch mehr Fragen wollen wir mit dem 2. Teil unserer Artikelserie klären.  Weiterlesen

Leckeres Knuspermüsli – einfach selbst gemacht

Müsli am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen… oder so ähnlich. Ein Knuspermüsli, oder auch Granola genannt, peppt das Müsli so richtig auf. Ein Blick auf die Nährwerttabelle und Zutatenliste enttarnt die meisten Produkte als Zuckerbomben. Wir dürfen Euch eine tolle Alternative zum Crunchy-Müsli  im Supermarkt vorstellen – selbst gemachtes Knuspermüsli mit  leckeren und qualitativ hochwertigen Zutaten, vielen Ballaststoffen und einem Hauch Honig verfeinert.

Weiterlesen

Entschlacken – Sinn oder Unsinn?

Steht bei Deinen Neujahrsvorsätzen „ein paar Kilos verlieren“ ganz oben auf der Liste? Dann hast Du sicherlich auch schon den ein oder anderen Entschlackungstipp im Internet gelesen. Dort ist vieles zu finden, angefangen von „Krautsuppendiäten“, über „Smoothie- oder Teekuren“, bis hin zu verschiedenen Produkten wie Kapseln oder Drinks – alles was das Herz begehrt. Doch was steckt dahinter? Diese Angebote scheinen auf den ersten Blick relativ attraktiv – man liest über „entgiften“, „5 Kilos in einer Woche verlieren“, „schönere Haut und schönere Haare“, … usw. – doch kann Entschlacken wirklich funktionieren?

Weiterlesen