Couscous Bowl mit Thunfisch und Gemüse

Ein schnelles und gesundes Essen gibt’s nicht? Doch 😉 Wir zaubern uns gerne, wenn es schnell gehen muss eine Couscous Bowl mit Gemüse und Thunfisch. Dafür muss man nicht mal einen Topf abwaschen. Geht ruckzuck, macht satt und schmeckt unglaublich gut. Ideal für deinen Mittagstisch im Büro.

Einfach, schnell, gesund und lecker

Zutaten:
70g Couscous
150ml Wasser
1/2 Avocado
1 Dose Thunfisch
1 Paprika
1/3 Gurke
1 Tomate
1 Esslöffel Sesam
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Sesamöl
Gewürze: Salz, Pfeffer, Oregano

Kochanleitung:
1. Wasser im Wasserkocher aufkochen.
2. Das Gemüse waschen & schneiden.
3. Den Couscous mit dem Wasser aufgießen und kurz ziehen lassen.
4. Den Thunfisch abtropfen.
5. Gemüse, Thunfisch und Couscous mit den Gewürzen, Sojasauce und Sesamöl vermengen.
6. Mit Sesam garnieren und fertig 🙂

 

 

Mahlzeit

Jasmin & Carmen

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